玄海＠天神

寒い寒い。しかし寒いとなぜか屋台に入りたくなると言うのはどういうことか。
人気の屋台小金ちゃんから二軒ほど隣の玄海は天ぷら専門屋台。前から一度入ってみようと思っていたが今日は客も少なかったので何となく初潜入。メニューはほんとに天ぷらオンリーと言ういさぎよさ。天ぷら盛り合わせは魚、野菜など全十種類ほどついて800円と爆裂的安さ。

中には豚バラ天も入ってるて言うのがいかにも福岡ですなあ。やっぱり天ぷらは揚げたてが一番。屋台だけに早く食べないとすぐ冷めるけど。
気になったので別注の明太子天ぷらも。明太子を大葉で巻いて揚げてある。これは初めて。

ただし表面をカリッと揚げただけなのであんまり天ぷらの効果はわからず。どうせならもう少し火を通しても面白いような気もするけど…
しかしやっぱり福岡の屋台は面白かです。