福楽軒@清川

AND2005-09-21


仕事で良く行く清川にうまい中華屋があると聞きさっそく。見るからに良くある大衆中華という外観だけど屋根のテントには「帰国者自力の店」とある。たどたどしい日本語を話すご夫婦がやってるだけに期待が。
惹かれるメニューがいろいろあるがまだ昼だし無茶はできず。逆に中国の人が作るちゃんぽんと言うのはどんなもんかとちゃんぽん炒飯セット。
長崎ちゃんぽんと言うより東京で言うタンメンに近いスープか。麺は太めでチャンポン麺のようだけど妙につるつるした珍しい食感。う〜む他のメニューもいろいろ試して見たい感じ。