いづもや＠千日前

マンションの管理会社から携帯に連絡アリ。カギを部屋の入り口の前で見つけ保管しているとの事。出てきたのはいいけどいったいどうなってるのやら。何度も捜したつもりだったんだけど…
まあそれはそうと気を取り直して今日も今日とて大阪へ。久々にまむしの老舗「いづもや」へ。並、上、特、三段階のうち真ん中の「上」は1050円。ふたを開けるとあらびっくりのご飯だけ。最初にこれ見たときはほんとに唖然としたもんです。鰻はご飯の下の方に埋まってるのが大阪名物「まむし」。

鰻飯(まんめし)がなまって「まむし」になったと言う説、間で蒸すから「間蒸し」と言う説、飯に鰻がまぶしてあるので「まぶし」が「まむし」に転じたと言う説などなどあるらしいがこれも大阪の味ですな。ちなみに「特」だと上にも鰻が乗ってます。