ねぎ焼やまもと 梅田エスト店

大阪来たならやっぱりお好み焼か？つうわけで「ねぎ焼やまもと」の梅田店へ。
十三にある本店はねぎ焼の元祖として有名でいつも行列。最近できたこちらは時間さえ少しずらせばそれほど混んでないすね。
大量のねぎを入れてふんわり焼き上げレモン醤油味で仕上げるねぎ焼。本店にもしばらく行ってないから比較はできないけどやっぱり美味い。
しかし牛スジ、コンニャク、ねぎのコンビネーションてのは絶対的なものがありますな。これを発見した人にはノーベル賞あげたいね。