宗家一条流がんこ十八代目＠なんば

部屋のカギがみつからず、マンションの管理会社に電話しても土曜なので「平日の営業時間内におかけ直しください」という自動応答音声がむなしく流れるのみ。合鍵は京都の妻のところにしかないと言うわけで予定外ながら京都へ向かう事に。こんなことなら福岡でも誰かにカギを渡しておくべきだったか…
京都へ行くのは晩飯前と言う事にしたのでちょっと大阪で寄り道。まずは腹ごしらえとがんこ十八代目へ。去年12月に来た時は海老油だったので今度はネギ油。美しく香り高い黄金色のスープに細めの縮れ麺、ほろほろチャーシューにしゃきしゃきシナチク。あいも変わらず抜群の完成度。やっぱ好っきゃねん、がんこ。