居酒屋

銀の板@今泉

ギンギラの後はちょっと歩いて上人橋通りの鉄板焼屋へ。こちらのお好み焼きはキャベツみじん切り、山芋たっぷりの超フワフワタイプ。上に乗ってる白いカタマリはマヨネーズでもマッシュポテトでもなくなんとメレンゲ。ますますフワフワ感のアップに貢献して…

トンチキハウス@舞鶴

ダイナーズ小野のすぐ隣のビル、看板に浮かび上がる「トンチキハウス」と言うネーミングとみそおでん、炭火焼と言うわりにはワインの空き瓶が並んでいるたたずまいが気になって階段を上がると意外にも明るくてウッディな内装。 夜9時までの晩酌ワインセット…

そらや@清川

前回行ってかなり気に入ったので「誰かご一緒しません?」と書いたらあっという間に話がまとまり、まんぢさん、へのさんと再突入。少し遅れてフミオさんも合流。今日は残念ながら獲れたて野菜の入荷は無かったようだが「何となくエスニック」の面白い料理は…

そらや@清川

とりにくさんに聞いてかなりそそられていたちょっと変わった居酒屋そらや。タウンページにも出てないし場所が良くわからなかったのだがついに発見。店内はエスニック風だったり駄菓子屋風だったりわけわからんような雑貨類が並んでいてちょっと雑然とした感…

アジア麺'sプラザNana@今泉

本日はいつもおなじみの麺麺、じゃなかった面々の集まる宴。筑波から里帰りされたコイタさんを囲む会なのだが実はワタクシ主賓とは初対面。その上あんまりお話もできずたいへん失礼いたしました。さて宴の方はいつものように大盛り上がり。あ〜あホントに皆…

焼鳥 黒田@祇園町

キャナルシティの近所、味と言い雰囲気と言いごくごくどこにでもであるような焼鳥屋。でもただ一点ちょっと変わってるのがタコスが名物メニューと言うこと。ご主人は昔メキシコの日本料理店で焼鳥を焼いてたらしい。 ビーフ、ポーク、チキン、ベーコン、ビー…

ビストロ酒場 鹿助@舞鶴

夕方には仕事も終了。舞鶴界隈をぶらぶらして前からちょっと気になっていた鹿助に入る。ビストロ酒場と名乗るが強いて言えばバル系か。フレンチ、イタリアンっぽいものから和風なもの、餃子にいたるまで300円〜500円のつまみがいろいろあるのが嬉しい。さら…

山猫屋@舞鶴

なんか無性にゴーヤが食べたくてしょうがない。これはやっぱり沖縄病の初期症状か?ともかく手近な沖縄料理屋山猫屋でゴーヤチャンプルーにゴーヤポテトサラダ。ついでに島豆腐。 ビールはオリオン、BGMは三線。これはこれでなかなかよろしいですな。特に…

魚松@警固

今日はワールドカップの日本緒戦が10時からあるってのに8時から警固で打合せ。腹が減ったしその前に軽く飯でも食うかと魚松へ。夜は定食はないけど丼ものならやってるらしい。サラダ海鮮丼は680円と言う価格ながら野菜もたっぷり魚のぶつ切りもたっぷりで軽…

八女本家@渡辺通

清川方面で仕事を終えて帰り道。初めてのルートを取ってみるかと渡辺通りの一本東の路地を歩いていたら、この辺けっこう飲み屋があるんですね。中に一軒ちょっと異色のたたずまい、入り口のでっかい暖簾(?)に何となく惹かれて店内へ。 なかなかきっぷのいい…

クーネル@大名

カウンターがメインの洋風居酒屋。基本はフレンチという感じだがかなり幅広いメニューがある。酒もワインから焼酎まで。ワインはいろいろあるがグラスで520円、ボトルで2940円という均一価格。 この店の名物というポトフは自分で好みの具を選び、注文受けて…

万作@今泉

前から何となく気になっていた店。だって表の看板に灯がともってなくてやってるのかやってないのかわからないような雰囲気ながらいつも人の気配がして暖簾は出ているんだから。これは間違いなく常連さんがしっかりついているに違いなく経験値的には当たりか…

燈・巳家枇(ひ・みやび)@今泉

警固かいわいで本日の業務を終え、その足で面白そうな店の多い今泉の路地を探索。そういえばこの間テレビで見かけた豚足料理専門店と言うのがこのあたりだったよなあとあやふやな記憶を元に歩き回っていると細い路地についに発見。妙な店名だが読み方は「ひ…

沖縄料理 山猫屋@舞鶴

親富孝通りからちょっと入ったとこの沖縄料理屋。かなり年季の入った木造家屋でなかなかいい感じ。おでん盛り合わせは、てびち(豚足)と昆布が入ってるのが沖縄風。ゴーヤーだんご鍋はゴーヤー入りの鰯のつみれと野菜の鍋。あったまります。とは言っても沖縄…

海幸@福岡空港

空港第2ビルの和食屋だが夜は完全に居酒屋モード。おでんに刺身にフグ、出張族のオアシスと化している。九州各地の特産物名産品を取り揃えているのはやはり九州の玄関口ってコンセプトか。島原名物鯛素麺は温かい素麺に鯛の刺身を乗せて胡麻ダレと出し汁を…

豚家 小野@舞鶴

ここんとこ妙に仕事が山積みでひとヤマ越すまでもうひと踏ん張り。今日の仕事はなんとか片付け豚で軽くスタミナ補給。 期間限定の東北産紅豚ロースの炭火焼き。もう少々レアでもいいかと思うけど脂身少なくしっかり味のある赤身。 サラダの野菜もかなり美味…

安兵衛@西中洲

こないだ藤よしに行く途中で見かけて気になっていた渋ぅ〜〜いおでん屋。戸をがらっと開けると店内は無茶苦茶年季が入り想像をはるかに超える超ド級の渋さ。もう椅子に座る以前に名店と確信ですな。 おでんのつゆは東京でよくある真っ黒いつゆをもしのぐ黒さ…

HAKATA HARP@須崎

ジョンを偲んでって事になるのかどうか微妙だが仕事帰りに会社近くのパブで生ギネスにシェパーズパイにフィッシュ&チップスという英国メニュー。(実はアイリッシュだけど…)シェパーズパイはラム挽肉のミートソースにマッシュポテトが乗ってる。ちょっとイ…

納豆家@浄水通

メルパルクホールの後、近くの「納豆家」へ。納豆料理専門店てのは多分全国的にも珍しいでしょう。 納豆シーザースサラダ、納豆牛筋煮込み、納豆もつ鍋、納豆コロッケ、納豆ハッシュポテトに納豆カルボナーラ。凄いねこりゃもう。納豆メニューは50種類くら…

魚末@大名

大名界隈で仕事を片づけ何となく居酒屋でちょい飲み気分。区役所近くの魚末に入りヤズの刺身でちびちびやってると隣の一人客男性から話しかけられる。聞けば大阪から出張で来ていらっしゃるとのこと。こちらも半年前まで関西在住、これは奇遇と話がはずむ。…

安愚楽@薬院

薬院の渋〜い雰囲気の飲み屋街三角市場にある串ホルモンの煮込みがメインの店。このスタイルの串を体験するのは春吉の「みすみ」、舞鶴の「此之美」に次いで三軒目だけど中でも一番上品な味かも。こちらでは牛つけ串と呼んでスープはあごダシの味噌味。この…

ダディーズファーム@大名

福岡では珍しく阪神ファンのマスターがやってるパブと言うか居酒屋と言うかそんな店。壁には有名無名取り混ぜてミュージシャンのサインがびっしり。 8時開店と同時に店に入ったら阪神中日今季最終戦はすでに7回。鯵のカルパッチョ食いながら下柳&JFKの完…

BEER'S@天神

ビール居酒屋。常時十数種類の生ビールを置いてるらしい。マークがついてるのは本日口開け。つまみも500円以下で結構いろいろ置いてて美味い。店の兄ちゃんも気さくで、大阪から来たお客さんに聞いたと言う新梅田食道街のセヴンシーズの話題から大阪立ち飲み…

さきと@舞鶴

夜7時から青森ねぶたのネット生中継と阪神広島戦を同時並行視聴。 仕事がらみで青森ねぶたには2年連続行ってたけど転勤の関係で今年は行けず。それでもネットで見られるんだからねえ。青森ケーブルテレビさんありがとう。もうちょっとちゃんと中継してくれれ…

つきよし@須崎

「うどんとちょい飲み」を謳う店。良いですねえここ。とにかく安い。数あるつまみが大半280円から580円。焼酎もグラス一杯入れてくれて300円。普通の屋台より安いねこりゃ。しかも美味い。枝豆頼んで茹でたてアツアツが出て来る店には私、無条件降伏なのです…

マグロ料理 紀文@天神センタービルB1

福岡に来てから2か月で初めてと言ってもいい雨、しかもどしゃ降り。地下鉄から濡れずに行けるとこにしようとビルの地下へ。 青魚と白身パラダイスの福岡にあってマグロ専門店。カルパッチョ、煮込み、唐揚げ、ツナサラダなどなどメニューは結構いろいろある…

山ちゃん天神店@舞鶴

元屋台だからラーメン、おでん、串焼きメニューなどが中心だけど屋台じゃないから生物も出す。カンパチの刺身なんかももちろん注文受けてから引くしかなりのもん。この辺が福岡の底力。あげまき貝も美味い。あげまきってマテ貝の一種でこちらではどこでも見…

日本列島の美味しいものがある店@平尾

なんともストレートな店名。つまりは日本中から美味しい食材を集めてそれを出している店ってそのまんまやん。そう言う店はいろんなところにありそうだけど、ここはそのコンセプトを極力むき出しにしてます。 だから手の込んだ料理は無くて肉、魚、野菜などの…

せいもん払い@上川端商店街

川端の有名店。噂には聞いてたけどガラスケースの中の魚の美味そうなこと。イカ刺しの透明度は100メートル級?生のゲソは吸盤張り付くし。つぼ鯛の味噌漬け、キンキ塩焼きなどどれもかなりのもんでした。脱帽です。

さきと

今日の締めは鯛茶漬け。 完全に飲み過ぎ。